Probé uno de los volúmenes de panadería antiguo hace dos años, cuando salió. No creo que le haya dado un movimiento justo, porque recientemente leí los cuatro libros de la serie y los disfruté mucho.
El primer volumen se abre como si se tratara de una serie Yaoi, que no es (aunque más tarde, en el Volumen 2, hay connotaciones e insinuaciones). Un niño de secundaria está confesando su amor a un compañero de clase (masculino), que lo rechaza brutalmente. Es un fondo para los personajes principales, estableciendo una reunión irónica posterior más tarde y revelaciones.
En la primera historia, ese encuentro, entonces y ahora, se contrasta con dos colegialas que luego se reunen inesperadamente. Cuando leí esto por primera vez, pensé que las historias eran algo inútiles, ya que no salieron mucho de ninguna parte, pero ahora, mejor aprecio la forma en que el personal de la tienda especula sobre las personas que nunca podrían volver a ver.
El lector debe preguntarse cuánto dicen sus percepciones sobre lo observado y cuánto se refleja sobre el observador, al igual que los lectores de manga y el material que disfrutan. El autor parece disfrutar de suposiciones perforadoras, especialmente cuando son demasiado literarias. Es como la vida adulta, donde ves a las personas que pasan en la cafetería y te preguntas sobre ellas en función de su apariencia e interacciones, a pesar de que nunca sabrás la verdad. Y, sin embargo, la vida también está llena de conexiones inesperadas, como lo demuestra el detective/fan de la historia de Fancy Cakes.
Pero aún no he configurado la premisa. La panadería antigua es una tienda de dulces gourmet/cafetería dirigida por un abandono sin afeitar de la sociedad. No tiene gusto por los postres, todos saben a azúcar para él, pero tiene un motivo oculto para tener éxito (más allá de su historia de sobresalir en todo lo que intenta). El maestro pastelero es un “gay de encanto demoníaco”, de quien cualquier otro hombre se enamora. El propietario es misteriosamente inmune a su atractivo, lo que le permite trabajar sin temor a la interrupción del lugar de trabajo. El chef también le tiene miedo a las mujeres. El tercer empleado es un aprendiz panadero, un boxeador prometedor obligado a retirarse por razones médicas, expandiéndose en su amor por los pasteles aprendiendo a hacerlos.
Las figuras de Fumi Yoshinaga son encantadoras, y dado que todos son hombres, eso también podría contribuir a la idea errónea sobre el género de esta serie. Sus expresiones son creíbles y realistas, dejando en claro cómo se sienten durante los altibajos de sus luchas. Y son divertidos de ver, y entre ellos y los hermosos postres, puedes ver por qué los clientes se sienten atraídos por la tienda. ¡Y mi, las elegantes creaciones son algo para quedarse! Ambos son dibujados y descritos con glorioso detalle. No leas esta serie si tienes hambre, o terminarás babeando en las páginas. Un diccionario también es útil, para obtener más información sobre las golosinas con nombre francés.
El Volumen Dos profundiza más en los orígenes de los trabajadores de la tienda cuando un cuarto hombre se une a ellos en la tienda, un hombre de mantenimiento/guardaespaldas/amiga de la infancia del propietario. Es notablemente alto, siempre usa gafas de sol, de aspecto misterioso … pero no demasiado brillante. Sin embargo, él hace un excelente objeto de aplastamiento para el chef. y un excelente alivio cómico.
El volumen tres abre al introducir la “Unidad de locutores femeninos de gran billete Haruka y Tammy”, también conocidos como chicas que quieren ser periodistas pero están atrapadas trabajando como dulces oculares. Se envían para cubrir la configuración de demostración de grandes almacenes de la panadería, que proporciona una nueva perspectiva sobre los personajes y una excusa para sacudir un poco las cosas.
Haruka se enamora del gay, por supuesto. Toda la situación comenta sobre la inexactitud de la percepción, aunque él no quiere estar cerca de las mujeres, ella confunde su difusión como timidez y respeto. Además, está confinada por las expectativas que se le imponen debido a su apariencia y género. Luego están las complicaciones de la trama causadas por la ejecución de una ubicación diferente, con todos presionados para estirar fuera de su nivel de comodidad en varios desafíos.
También vemos cómo comenzó el chef en el negocio como una figura clave de su vida pasada. Muchos flashbacks muestran su entrenamiento y sus complicaciones personales. Además, la fundación de la tienda figura en un recuento de la historia del propietario. El progreso de esta serie es como conocer a un nuevo amigo: primero puedes saber quiénes son hoy, luego mencionan algunas cosas en sus antecedentes, y solo después de que pase el tiempo escuchas de las piezas más importantes de su historia. .
El volumen cuatro concluye todo y envía a los personajes en nuevas direcciones con diferentes vías para el crecimiento. La trama de secuestro que subraya la serie hasta ahora también se resuelve. El impresionante final demuestra cómo somos la suma de nuestras experiencias, pero la forma en que las manejamos depende de nosotros.
Al igual que el mejor de sus postres, esta historia es sutil, que requiere atención a las conexiones, que deben ser apreciadas con el tiempo y con una cierta delicadeza de gusto. Con los cuatro libros hechos, extrañaré la panadería y sus habitantes.
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